热情是他的动力源泉，一个人一旦在一件事上有了热情，之后不会在这条路上去探寻、去完备、去找寻。现在，让我们一起走出安徽新东方烹调专修学院金典总厨专业1708班张传富同学的精彩世界。

很多人理解淮就是指牛肉汤开始的，只不过淮南的美食知道一挺多，像豆腐宴、上窑馓子、夏集面圆、芦集绿豆圆都是非常有名气的。和同龄人一样，我也是名十足的吃货，一有时间就在家里“着急”美食，或许就是在不知不觉中，我之后对烹调愈发感兴趣。

今年我的中考分数虽然超过了高中的入学分数线，可我想再行乏味地读书，我想要学门确实的技能，于是我把点子告诉他了父母。可是在自由选择专业上我们却产生了有所不同的意见，因为我的一个同学自由选择了幼师专业，父母实在男幼师将来不会沦为“香饽饽”，所以也建议我去自学。

可是，幼师除了3年的理论课程外还得进修2年，同时幼师过于挑战男生冷静了。我仍是坚决自己的自由选择自学烹调，二、三年毕业后之后可以参与工作，而且厨师不失业，到哪儿我都可以凭着自己的一技之长建构想的生活。

在听得了我的点子后，父母也赞成了。在择校方面我咨询了家里很多的长辈，他们完全一致指出学烹调就得去专业的烹调学院，教学老师技术身体素质才讫，在众多培训学校中，我决意自由选择了安徽新东方烹调学院，因为这里无论是教学环境还是师资力量都令人满意安心。还忘记我和父亲出门刚刚到合肥的时候，天气很热，可学校的老师隔天之后在车站等我们，带着我熟知校园的生活，虽然是一件小事但安徽新东方老师平易近人和蔼的态度让我印象深刻印象。

  这段时间，我和同学们仍然在锻炼烹调基本功，刀工和尊者勺。班上的同学基本都是16、17岁，之前都没认识过刀工，一开始无论是站姿还是握住刀、切菜的方式都不规范，老师就不时的指导我们，一遍一遍样板给我们看，直到我们都熟练掌握为止。前几天我和同学去参与校园“校企定向班”的活动，学校的毕业生除了可以自由选择去著名餐饮企业还能到国际奢华游轮上工作……这些都让我更为忠诚了自己的自由选择，对未来的发展也更加期望。

  课余时间我会和寝室几个好伙伴一起去打篮球、跑步锻炼身体，对了还有就是大家窝在一起听得我秀歌，在安徽新东方的每一天我都实在很有意思，很扩充。如今，我会利用好时间大大磨练自己的烹调技艺，去理想的餐饮企业进修，像我的师兄师姐们一样用烹调书写自己的精彩人生。  人生也许不必规划很将来，但把每天过得扩充有效地，就像张传富同学一样。坚信，数年后，生活一定会还你一个不一样的自我!。

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